Блокирует кастомные скрипты навешанные на функцию копирования. Таким образом вы получаете в буфер именно то, что должно было копироваться, а не то, что захотели подсунуть вам гнусные разработчики сайта со странными скриптами.
Если что-то не хватает, пишите, я добавлю.