-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 1
/
yemek_listesi.html
611 lines (611 loc) · 11.7 KB
/
yemek_listesi.html
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"><HTML>
<HEAD>
<TITLE></TITLE>
</HEAD>
<BODY>
<A name=1></a>AYLIK YEMEK MENÜSÜ / EYLÜL 2017<br>
Boğaziçi Üniversitesi Rektörlüğü<br>
Sağlık, Kültür ve Spor Daire Bşk.<br>
Kantin ve Kafeteryalar Şube Md.<br>
Öğle Yemeği<br>
Akşam Yemeği<br>
01/09/2017<br>
Cuma<br>
02/09/2017<br>
Cumartesi<br>
03/09/2017<br>
Pazar<br>
04/09/2017<br>
Pazartesi<br>
Mecimek Çorba<br>
05/09/2017<br>
Adana Kebap<br>
Sebze Türlü<br>
Salı<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Salata/Ayran/Karpuz<br>
Domates Çorba<br>
06/09/2017<br>
Etli Taze Fasülye<br>
Taze Fasülye<br>
Çarşamba<br>
Melek Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Salata/Limonata/Biskübili Muh.<br>
Ezogelin Çorba<br>
07/09/2017<br>
Fırın Tavuk<br>
Mantar Sote<br>
Perşembe<br>
Çiğ Köfte/Pirinç Pilavı<br>
Kıbrıs Tatlısı/Meyve/Ayran<br>
Köylü Çorba<br>
08/09/2017<br>
Et Döner<br>
Zy. İmam Bayıldı<br>
Cuma<br>
Bulgur Pilavı/Pirinç Pilavı<br>
Salata/Güllaç/Kola<br>
<hr>
<A name=2></a>09/09/2017<br>
Cumartesi<br>
10/09/2017<br>
Pazar<br>
Antep Çorba<br>
11/09/2017<br>
Sini Kebabı<br>
Bamya<br>
Pazartesi<br>
Pirinç Pilavı/Makarna<br>
Limonata/Ayran/Un Helvası<br>
Domates Çorba<br>
12/09/2017<br>
Yayla Soslu Tavuk<br>
Mücver<br>
Salı<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Çoban Salata/Meyve/Padişah Lokumu<br>
Tutmaç Çorba<br>
13/09/2017<br>
İslim Köfte<br>
Patlıcan Yemeği<br>
Çarşamba<br>
Melek Pilavı/Spagetti<br>
Trileçe/Cacık/Kavun<br>
Mercimek Çorba<br>
14/09/2017<br>
Karışık Izgara<br>
Kabak Yemeği<br>
Perşembe<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Salata/Kola/Ayran<br>
Naneli Yayla Çorba<br>
15/09/2017<br>
Etli Güveç<br>
Sebze Güveç<br>
Cuma<br>
Gül Böreği/Mısırlı Pirinç Pilavı<br>
Karışık Tatlı/Karpuz/Kola<br>
16/09/2017<br>
Cumartesi<br>
Mahluta Çorba<br>
17/09/2017<br>
Tavuk Şinitzel<br>
Semizotu<br>
Pazar<br>
Makarna<br>
Ayran/Meyve<br>
<hr>
<A name=3></a>Mercimek Çorba<br>
Tavuk Suyu Çorba<br>
18/09/2017<br>
İzmir Köfte<br>
Etli Türlü<br>
Harput Köfte<br>
Etsiz Türlü<br>
Pazartesi<br>
Pirinç Pilavı/Makarna<br>
Gül Böreği/Makarna<br>
Ayran/Salata/Dondurma<br>
Meyve/Salata/Kola<br>
Şafak Çorba<br>
Kafkas Çorba<br>
19/09/2017<br>
Etli Nohut<br>
Patlıcan Kebabı<br>
Etsiz Nohut<br>
Patlıcan Yemeği<br>
Salı<br>
Şehr.Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Pirinç Pilavı/Erişte<br>
Cacık/Salata/Turşu<br>
Yoğurt/Salata/Kad. Muhallebi<br>
Köylü Çorba<br>
Elvankız Çorba<br>
20/09/2017<br>
Tavuk Kanat<br>
Kuru Patlıcan Dolma<br>
Barbunya<br>
Zy.Dolma<br>
Çarşamba<br>
Sebz.Pir.Pilavı/Soslu Makarna<br>
Su Böreği/Makarna<br>
Ayran/Limonata/Salata<br>
Kalburabastı/Salata/Meyve<br>
Ezogelin Çorba<br>
Domates Çorba<br>
21/09/2017<br>
Etli Taze Fasulye<br>
Macar Gulaş<br>
Etsiz Taze Fasulye<br>
Mantar Sote<br>
Perşembe<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Soslu Makarna/Pirinç Pilavı<br>
Salata/Cacık/Bisküvili Muhallebi<br>
Amerikan Sal./Ayran/Meyve<br>
Mantar Çorba<br>
Ayranaşı Çorba<br>
22/09/2017<br>
Püreli Tas Kebabı<br>
Köri Soslu Tavuk<br>
Sebze Türlü<br>
Falafel<br>
Cuma<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
İç Pilav/Bulgur Pilavı<br>
Çoban Salata/Yoğurt/Meyve<br>
Ayran/Salata/Meyve<br>
Tutmaç Çorba<br>
Tarhana Çorba<br>
23/09/2017<br>
Kıymalı Ispanak<br>
Sulu Köfte<br>
Kıymasız Ispanak<br>
Mercimek Yemeği<br>
Cumartesi<br>
Makarna<br>
Pirinç Pilavı<br>
Salata/Meyve<br>
Salata/Lokma Tatlı<br>
Naneli Yoğurt Çorba<br>
Mercimek Çorba<br>
24/09/2017<br>
Püreli Sini Kebabı<br>
Etli Bezelye<br>
Şakşuka<br>
Bezelye<br>
Pazar<br>
Hav.Pirinç Pilavı<br>
Melek Pilavı<br>
Salata/Ayran<br>
Salata/Yoğurt<br>
Krotonlu Domates Çorba<br>
Köy Çorba<br>
25/09/2017<br>
Tavuk Döner<br>
Mantarlı Et Sote<br>
Mercimek Yemeği<br>
Mantarlı Patates<br>
Pazartesi<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Noh. Pirinç Pilavı/Makarna<br>
Salata/Cacık/Kazandibi<br>
Salata/Şöbiyet/Ayran<br>
Köylü Çorba<br>
Naneli Yoğurt Çorba<br>
26/09/2017<br>
İzmir Köfte<br>
Etli Taze Fasülye<br>
Falafel<br>
Etsiz Taze Fasülye<br>
Salı<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Soslu Makarna/Pirinç Pilavı<br>
Salata/Cacık/Kıbrıs Tatlısı<br>
Salata/Kola/Puding<br>
<hr>
<A name=4></a>Ezogelin Çorba<br>
Sebze Çorba<br>
27/09/2017<br>
Tavuk Sarma<br>
Orman Kebabı<br>
Patlıcan Yemeği<br>
Barbunya<br>
Çarşamba<br>
Soslu Makarna/Pirinç Pilavı<br>
Bulgur Pilavı/Bez.Pirinç Pilavı<br>
Salata/Porkallı Gazoz/Ayran<br>
Salata/Meyve/Fırın Sütlaç<br>
Tutmaç Çorba<br>
Elvankız Çorba<br>
28/09/2017<br>
Etli Türlü<br>
Kibrit Kebabı<br>
Etsiz Türlü<br>
Buğdaylı Pazı<br>
Perşembe<br>
Pirinç Pilavı/Makarna<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Salata/Ayran/Limonata<br>
Salata/Yoğurt/İrmik Tatlısı<br>
Domates Çorba<br>
Antep Çorba<br>
29/09/2017<br>
Patlıcan Musakka<br>
Fırın Tavuk<br>
İmam Bayıldı<br>
Fellah Köfte<br>
Cuma<br>
Melek Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Soslu Makarna/Pirinç Pilavı<br>
Salata/Cacık/Trileçe<br>
Salata/Çiğ Köfte/Ayran<br>
Alaca Çorba<br>
Şehriye Çorbası<br>
30/09/2017<br>
Dana Haşlama<br>
Mantı<br>
Mercimek Yemeği<br>
Mantı Makarna<br>
Cumartesi<br>
Pirinç Pilavı<br>
Karışık Kızartma<br>
Salata/Ayran<br>
Salata/Kola<br>
Mercimek Çorbası<br>
31/08/2017<br>
Sandal Sefası<br>
Kabak Yemeği<br>
Perşembe<br>
Pirinç Pilavı/Bulgur Pilavı<br>
Meyve/Salata/Ayran<br>
Emre NARLI<br>
Muhittin POLAT<br>
İşletme Müdürü - Gıda Mühendisi<br>
Aşçıbaşı<br>
İbrahim ER<br>
Kantin ve Kafeteryalar Şube Müdürü<br>
* Üniversite içi dahili telefonlardan '5'i tuşlayarak günlük yemek menümüzü dinleyebilirsiniz.<br>
* Kırmızı renk ile yazılan yemekler. Vegan ana yemek listesidir. Ana yemeğin alternatifidir.<br>
* Tedarikçi firmalardan kaynaklanan nedenlerden dolayı vegan yemeklerimizde değişiklikler olabilir.<br>
* Yemeklerimizin yaklaşık besin değerleri ekte belirtilmiştir.<br>
<hr>
<A name=5></a>BOĞAZİÇİ ÜNİVERSİTESİ TEMMUZ 2017 MENÜSÜ BESİN DEĞERLERİ<br>
ÇORBALAR<br>
Alaca Çorba<br>
155 kcal<br>
Arpa Şehriye Çorba<br>
95 kcal<br>
Antep Çorba<br>
135 kcal<br>
Ayranaşı Çorba<br>
371 kcal<br>
Bulgur Çorba<br>
76 kcal<br>
Domates Çorba<br>
110 </span><span class="ft3">kcal<br>
Domatesli Pirinç Çorba<br>
182 </span><span class="ft3">kcal<br>
Elvankız Çorba<br>
145 </span><span class="ft3">kcal<br>
Ezogelin Çorba<br>
166 </span><span class="ft3">kcal<br>
Kafkas Çorba<br>
172 </span><span class="ft3">kcal<br>
Kaşarlı Domates Çorba<br>
110 </span><span class="ft3">kcal<br>
Köylü Çorba<br>
145 </span><span class="ft3">kcal<br>
Krotonlu Domates Çorba<br>
172 </span><span class="ft3">kcal<br>
Mahluta Çorba<br>
160 </span><span class="ft3">kcal<br>
Mantar Çorba<br>
107 </span><span class="ft3">kcal<br>
Mercimek Çorba<br>
155 </span><span class="ft3">kcal<br>
Naneli Yoğurt Çorba<br>
154 </span><span class="ft3">kcal<br>
Sebze Çorba<br>
159 </span><span class="ft3">kcal<br>
Şafak Çorba<br>
161 </span><span class="ft3">kcal<br>
Şehriye Çorba<br>
95 </span><span class="ft3">kcal<br>
Tarhana Çorba<br>
65 </span><span class="ft3">kcal<br>
Tavuksuyu Çorba<br>
132 </span><span class="ft3">kcal<br>
Toyga Çorba<br>
186 </span><span class="ft3">kcal<br>
Tutmaç Çorba<br>
165 </span><span class="ft3">kcal<br>
Vitamin Çorba<br>
145 </span><span class="ft3">kcal<br>
Yayla Çorba<br>
140 </span><span class="ft3">kcal<br>
ANA YEMEKLER<br>
Arnavut Ciğeri<br>
554 kcal<br>
Balık Pane<br>
473 kcal<br>
Elbasan Tava<br>
423 kcal<br>
Dana Haşlama<br>
413 kcal<br>
Et Döner<br>
661 kcal<br>
Etli Bezelye<br>
255 kcal<br>
Akçaabat Köfte<br>
243 kcal<br>
Alinazik Kebabı<br>
495 kcal<br>
Etli Karışık Dolma<br>
390 kcal<br>
Etli Kuru Fasulye<br>
375 kcal<br>
Etli Nohut<br>
389 kcal<br>
Etli Taze Fasulye<br>
325 kcal<br>
<hr>
<A name=6></a>Ankara Tava<br>
457 kcal<br>
Bahçevan Kebabı<br>
399 kcal<br>
Hasanpaşa Köfte<br>
510 kcal<br>
Ekşili Köfte<br>
305 kcal<br>
İzmir Köfte<br>
498 kcal<br>
Kabak Beğendili Kebap<br>
480 kcal<br>
Kıymalı Semizotu<br>
222 kcal<br>
Kibrit Kebabı<br>
498 kcal<br>
Karnıyarık<br>
475 kcal<br>
Kuzu Fırın<br>
540 kcal<br>
Kıymalı Ispanak<br>
240 kcal<br>
Patlıcan Musakka<br>
475 kcal<br>
Kuru Köfte<br>
398 kcal<br>
Manisa Kırkağaç Köfte<br>
530 kcal<br>
Hünkar Beğendi<br>
460 kcal<br>
Patlıcan Kebabı<br>
394 kcal<br>
Çiftlik Kebabı<br>
408 kcal<br>
Orman Kebabı<br>
430 kcal<br>
İslim Köfte<br>
475 kcal<br>
Tavuk Yahni<br>
348 kcal<br>
Fırın Tavuk<br>
410 kcal<br>
Sivas Köfte<br>
363 kcal<br>
Yaprak Sarma<br>
249 kcal<br>
Tavuk Kanat<br>
287 kcal<br>
Soslu Tavuk Biftek<br>
398 kcal<br>
Tekirdağ Köfte<br>
530 kcal<br>
Tepsi Kebabı<br>
310 kcal<br>
Püreli Tas Kebabı<br>
540 kcal<br>
Tavuk Sarma<br>
333 kcal<br>
Mantar Soslu Hindi Sote<br>
495 kcal<br>
Mantarlı Et Sote<br>
375 kcal<br>
Etli Türlü<br>
385 kcal<br>
Falafel<br>
332 kcal<br>
Fellah Köfte<br>
310 kcal<br>
Sıcak Barbunya<br>
335 kcal<br>
Nohutlu Kabak<br>
167 kcal<br>
Bulgurlu Semizotu<br>
242 kcal<br>
Bulgur Köfte<br>
373 kcal<br>
Ispanak<br>
133 kcal<br>
Kabak Yemeği<br>
55 kcal<br>
Mantar Sote<br>
188 kcal<br>
Taze Fasulye<br>
132 kcal<br>
Patates Yemeği<br>
295 kcal<br>
<hr>
<A name=7></a>Harput Köfte<br>
348 kcal<br>
Karamelize Soğan Mantar Patates<br>
236 kcal<br>
YARDIMCI YEMEKLER<br>
Buhara Pilavı<br>
420 kcal<br>
Bulgur Pilavı<br>
244 kcal<br>
Cevizli Erişte<br>
245 kcal<br>
İç Pilav<br>
413 kcal<br>
Mercimekli Bulgur Pilavı<br>
376 kcal<br>
Gül Böreği<br>
400 kcal<br>
Havuçlu Pirinç Pilav<br>
376 kcal<br>
Karışık Kızartma<br>
360 kcal<br>
Peynirli Makarna<br>
175 kcal<br>
Makarna<br>
157 kcal<br>
Sebzeli Makarna<br>
225 kcal<br>
Sebzeli Pilav<br>
365 kcal<br>
Melek Pilavı<br>
350 kcal<br>
Meyhane Pilavı<br>
294 kcal<br>
Humus<br>
339 kcal<br>
Fesleğenli Mantarlı Makarna<br>
380 kcal<br>
Peynirli Börek<br>
390 kcal<br>
Safranlı Pilav<br>
405 kcal<br>
Pirinç Pilavı<br>
324 kcal<br>
Sebzeli Bulgur<br>
254 kcal<br>
Sebzeli Pilav<br>
310 kcal<br>
Zeeytinyağlı Orbit Fasülye<br>
305 kcal<br>
Soslu Makarna<br>
165 kcal<br>
Soslu Spagetti<br>
165 kcal<br>
Su Böreği<br>
360 kcal<br>
Şehriyeli Pilav<br>
334 kcal<br>
Zeytinyağlı Taze Fasulye<br>
203 kcal<br>
Tepsi Böreği<br>
337 kcal<br>
Yaz Yeşili<br>
245 kcal<br>
Mısırlı Pirinç Pilavı<br>
303 kcal<br>
ZEYTİNYAĞLILAR<br>
İmambayıldı<br>
190 kcal<br>
Zeytinyağlı Barbunya<br>
255 kcal<br>
Zeytinyağlı Biber Dolma<br>
273 kcal<br>
Zeytinyağlı Enginar<br>
147 kcal<br>
Zeytinyağlı Orbit Faslülye<br>
135 kcal<br>
Zeytinyağlı Taze Fasulye<br>
203 kcal<br>
Zeytinyağlı Sarma<br>
125 kcal<br>
MEYVELER<br>
<hr>
<A name=8></a>Erik<br>
47 kcal<br>
Karpuz<br>
86 kcal<br>
Kavun<br>
35 kcal<br>
Şeftali<br>
47 kcal<br>
Nektari<br>
47 kcal<br>
Kayısı<br>
48 kcal<br>
Kiraz<br>
86 kcal<br>
SALATALAR<br>
Akdeniz Salata<br>
55 kcal<br>
Buğday Salata<br>
345 kcal<br>
Cacık<br>
85 kcal<br>
Çiğ Köfte<br>
340 kcal<br>
Çoban Salata<br>
95 kcal<br>
Garnitürlü Soğuk Salata<br>
365 kcal<br>
Humus<br>
339 kcal<br>
Kabak Borani<br>
87 kcal<br>
Karışık Salata<br>
60 kcal<br>
Kısır<br>
350 kcal<br>
Kornişonlu Salata<br>
95 kcal<br>
Mercimek Köftesi<br>
250 kcal<br>
Mevsim Salata<br>
87 kcal<br>
Piyaz<br>
133 kcal<br>
Yoğurtlu Semizotu<br>
105 kcal<br>
Turşu<br>
55 kcal<br>
TATLILAR<br>
Aşure<br>
344 kcal<br>
Baklava<br>
490 kcal<br>
Fırın Sütlaç<br>
304 kcal<br>
Kakaolu Puding<br>
270 kcal<br>
Kalburabastı<br>
470 kcal<br>
Kazandibi<br>
250 kcal<br>
Dondurma<br>
129 kcal<br>
Lokma<br>
518 kcal<br>
Komposto<br>
210 kcal<br>
Şöbiyet<br>
492 kcal<br>
Supangle<br>
261 kcal<br>
Keşkül<br>
260 kcal<br>
Şekerpare<br>
441 kcal<br>
Krem Şokola<br>
216 kcal<br>
Meyveli Puding<br>
230 kcal<br>
Kadayıf<br>
244 kcal<br>
Meyveli Puding<br>
176 kcal<br>
Güllaç<br>
136 kcal<br>
Helva<br>
190 kcal<br>
<hr>
<A name=9></a><hr>
</BODY>
</HTML>