From 2db27b65d4cf046d99cde2578000ae01d555d9eb Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Nicolas Lhomme <9362475+nlhomme@users.noreply.github.com>
Date: Sun, 7 Jan 2024 14:16:53 +0100
Subject: [PATCH] Update and rename galette-frangipane to galette-frangipane.md
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

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* Ajout d'étapes manquantes
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 manger/sucre/{galette-frangipane => galette-frangipane.md} | 4 ++++
 1 file changed, 4 insertions(+)
 rename manger/sucre/{galette-frangipane => galette-frangipane.md} (75%)

diff --git a/manger/sucre/galette-frangipane b/manger/sucre/galette-frangipane.md
similarity index 75%
rename from manger/sucre/galette-frangipane
rename to manger/sucre/galette-frangipane.md
index dbbd707..c396923 100644
--- a/manger/sucre/galette-frangipane
+++ b/manger/sucre/galette-frangipane.md
@@ -29,3 +29,7 @@ Source: [Journal des Femmes](https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332875-
 - Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée
 - Soudez les deux pâtes en pressant le tour avec vos doigts, puis retournez le bord comme un ourlet en le pressant
 - Marquez le bord avec les dents d'une fourchette
+- À l'aide d'un pinceau, badigeonnez la surface de la galette avec le jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau froide
+- Avec la lame de couteau, dessinez des croisillons sur le dessus
+- Piquez légèrement la pâte pour éviter qu'elle ne gonfle trop
+- Faites cuire la galette 20 minutes environ dans votre four (la galette doit être bien dorée au-dessus et en-dessous)