Docker é um conjunto de produtos de plataforma como serviço (PaaS) que usam virtualização de nível de sistema operacional para entregar software em pacotes chamados contêineres. wikipedia.org
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Docker - Guia de Referência Gratuito - Renato Groffe
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Curso de Docker para iniciantes - Matheus Battisti
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Entendendo Funcionamento de Containers - Fabio Akita