Améliorer l'aide des fonctions lien vers doc shiny

[jengelaere]

Nos utilisateurs vont parfois découvrir shiny en même temps que shinygouv
L'aide de nos fonctions est un peu succincte si on n'a pas en tête les fonctions correspondantes de shiny

Critère de réussite :

• les doc d'aide des fonctions contiennent chacune un lien vers l'aide shiny des fonctions correspondantes,
• la doc d'aide explique les différences avec la fonction shiny originelle lorsque nécessaire